Qualität statt Quantität – Unterstützung der regionalen Lieferanten
Die Grillfete setzte auf Qualität statt Quantität. So wurden die regionalen Lieferanten unterstützt, die wöchentlich auch die Bewohner vor Ort an-/beliefern. Die Tomaten sowie Zwiebeln und der Basilikum für den selbstangemachten Tomatensalat mit Apfelessig und Öl kamen vom Diezer Bioladen, die Westerwälder Bratwürste (nach Art Thüringer) von Metzgerei Großmann und das Baguette von Bäckerei Schug-Müller. Beim Bier wurde auf die regionale Marke Hachenburger zurückgegriffen. Zur Eröffnung gab es zum Lied von Heino „Ein Gläschen am Morgen (Ein kleines Gläschen) einen Erdbeerschnaps, nach dem Essen zur besseren Verdauung einen Obstschnaps. Wer dann noch mochte, konnte sich beim Eisradl vom Eissalon Fontanella aus Diez ein Eis holen und zwischen den Sorten Vanille, Schokolade, Erdbeere und/ oder Zitrone Basilikum auswählen. Die Kugel kostet zwei Euro, ist riesig und der Geschmack intensiv.
Die Grillfete brachte die Gemeinschaft näher zusammen, sorgte für eine Abwechslung vom Alltag und die Möglichkeit sich zu unterhalten und entspannen. So wird die Gemeinschaft gestärkt und das Leben in der AWO Residenz Oranienstein bereichert.
